AGREGUEN ESTE MINERAL
Siempre nos dicen que bebamos dos litros de agua al día. Y está bien, pero no es suficiente. La verdadera hidratación no depende solo de beber agua. Puedes beber litros y seguir teniendo calambres, piernas pesadas, baja tensión o palpitaciones si tu cuerpo carece de ciertos minerales. ¿Por qué? Porque el agua sola no se queda en las células. Necesita unirse a los electrolitos para circular correctamente, mantener el corazón fuerte y la sangre fluyendo sin estancarse en piernas y pies.
Tres minerales clave para lograrlo:
Magnesio: relaja los vasos sanguíneos, previene calambres y arritmias leves. Se encuentra en la calabaza, las almendras y las espinacas.
Potasio: equilibra la presión arterial y ayuda al corazón a bombear. Se encuentra en el plátano, el aguacate, el boniato y las alubias blancas.
Calcio: necesario para la contracción cardíaca y la coagulación normales. Está presente en el sésamo, el brócoli, las almendras y los lácteos, si los toleras.
Sin estos minerales, debido al exceso de agua que bebes, puedes sentirte hinchado, con los pies fríos o con tensión incontrolable. Y ojo: un exceso de agua sin minerales diluye aún más los niveles sanguíneos, lo que puede empeorar la circulación.
Recetas para hidratarse con minerales beneficiosos para el corazón:
Bebida electrolítica casera (sin azúcares ni colorantes)
500 ml de agua filtrada o mineral
Jugo de ½ limón (potasio)
1 pizca de sal marina sin refinar (sodio + oligoelementos)
1 cucharada de melaza de caña negra (rica en magnesio y potasio)
Mezclar bien y beber a sorbos después de caminar o al mediodía. No más de un vaso al día.
Batido matutino para la circulación
1 taza de leche de almendras casera o enriquecida (calcio + magnesio)
1/2 aguacate (potasio)
1 puñado de espinacas frescas (magnesio)
1 cucharada de semillas de sésamo tostadas (calcio)
Licuar y beber en ayunas 3 veces por semana. Ayuda a mantener la presión arterial estable.
Caldo mineral para una hidratación profunda
1 litro de agua
1 ramita de apio, 1 zanahoria, 1 trozo de calabaza
Un puñado de perejil
Cocer durante 20 minutos, colar y beber tibio a media tarde. Aporta potasio y magnesio en forma suave.
Indicaciones para su uso adecuado
No se automedique con suplementos. Los minerales en cápsulas pueden ser peligrosos: el exceso de potasio daña el corazón, el exceso de magnesio causa diarrea y el exceso de calcio calcifica las arterias. Obtenga los minerales primero de los alimentos.
Si padece insuficiencia renal, una enfermedad cardíaca grave o toma diuréticos (como furosemida o espironolactona), consulte a su médico antes de aumentar el potasio o el magnesio. Un desequilibrio puede ser fatal.
La sal es necesaria, pero con moderación. Una pizca de sal en las bebidas solo es recomendable para personas sanas que sudan o no padecen hipertensión. Si tiene hipertensión, elimine la sal añadida.
La hidratación adecuada se logra combinando agua, minerales y ejercicio. Beber sin comer frutas y verduras no sirve de nada. Alterne la ingesta de alimentos y minerales a lo largo del día.
Síntomas de deficiencia de minerales: calambres nocturnos, palpitaciones, pies fríos a pesar de beber agua, fatiga muscular. Si persisten, solicite un análisis de electrolitos.
En resumen: beba agua, sí, pero acompáñela con alimentos ricos en magnesio, potasio y calcio. Su corazón y sus piernas se lo agradecerán con cada latido y cada paso.