¡Solo 1 taza de esta bebida aumenta el flujo sanguíneo y la circulación en las piernas y los pies.
Mi suegra, doña Elena, de 76 años, tenía las piernas que parecían de cemento. Se sentaba a media cuadra cuando íbamos al mercado, se quejaba de que los pies se le enfriaban aunque hiciera calor, y por las noches le daban calambres. Su médico le dijo que era mala circulación, pero que podía mejorar con hábitos simples. Un día, una amiga le recomendó una bebida caliente de cacao puro con especias. Mi suegra, amante del chocolate pero diabética, dudó. Pero la amiga le aseguró que era cacao sin azúcar. La probó una tarde, y otra, y otra. A la semana, notó que las piernas pesaban menos. Al mes, caminó 15 minutos seguidos sin sentarse. Hoy se toma su taza cada tarde y dice que "es como si las piernas le sonrieran". Aquí te comparto sus recetas y las indicaciones que la mantienen segura.
Receta 1: Bebida de Cacao Puro con Canela (la básica)
Ingredientes: 1 cucharadita de cacao puro en polvo (100%, sin azúcar), 1 taza de leche deslactosada o vegetal, una pizca de canela en polvo.
Preparación: Calienta la leche sin que hierva. Agrega el cacao y la canela. Revuelve bien hasta que se disuelva. Bebe tibia, despacio.
Indicaciones: Toma una taza por la tarde, entre las 4 y las 6, 4 veces por semana. No la tomes antes de dormir porque la leche puede dar sueño, pero el cacao es ligeramente estimulante.
Receta 2: Cacao con Jengibre y Agua (para diabéticos o hipertensos)
Ingredientes: 1 cucharadita de cacao puro, 1 cm de jengibre fresco rallado, 1 taza de agua caliente, una pizca de canela.
Preparación: Hierve el agua, agrégale el jengibre y la canela, apaga y reposa 5 minutos. Cuela, añade el cacao, revuelve y bebe.
Indicaciones: Esta versión no tiene leche, es más ligera y no sube la glucosa. Perfecta para diabéticos o personas con colesterol alto. Puedes tomarla 5 veces por semana.
Receta 3: Cacao con Leche de Almendra y Clavo (para frío extremo en pies)
Ingredientes: 1 cucharadita de cacao puro, 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 1 clavo de olor, una pizca de canela.
Preparación: Calienta la leche con el clavo y la canela. Cuando esté caliente, retira el clavo, agrega el cacao y revuelve.
Indicaciones: El clavo de olor tiene efecto calorífico y analgésico suave. Tómala solo 2 veces por semana, porque el clavo es fuerte para el hígado.
Indicaciones de uso adecuado:
El cacao debe ser puro, sin azúcar. El chocolate de mesa o las mezclas comerciales tienen azúcar, grasa y aditivos que empeoran la circulación. Compra cacao 100% puro en tiendas naturistas.
Si eres diabético, controla tu glucosa. El cacao puro no tiene azúcar, pero la leche sí tiene lactosa. Usa la versión con agua o leche de almendra sin azúcar. Mide tu glucosa antes y después de tomar la bebida.
No esperes resultados mágicos. Mi suegra tardó un mes en notar mejoras reales. La circulación no se arregla en 3 días. Dale tiempo a tu cuerpo.
Combínalo con movimiento. La bebida ayuda, pero si te quedas sentada todo el día, el efecto es mínimo. Camina 10-15 minutos después de tomarla para activar el flujo sanguíneo.
Si tomas anticoagulantes, consulta a tu médico. El jengibre y el clavo pueden potenciar el efecto de medicamentos como la warfarina. Mejor usa solo cacao y canela.
No le añadas azúcar ni miel. El objetivo es mejorar la circulación, no subir la glucosa o las calorías vacías. El cacao puro es amargo, pero te acostumbras. Si es muy fuerte, añade más canela, que es dulce natural.
Mi suegra hoy toma su taza de cacao con agua y jengibre cada tarde. Camina al mercado sin parar, duerme sin calambres y dice que "los pies le viven". No es magia, es constancia y saber elegir. Pruébalo con cabeza y consulta a tu médico. Tus piernas te lo agradecerán.